以“饮食文学”为主题的马大中文系第38届文学双周《从“食”开始——与君初相识》在5月5日正式开跑,并进行了一连串的活动。
2023年5月5日(星期五)早上10时至11时,马大中文系第38届文学双周于文学院B讲堂进行开幕礼。开幕嘉宾有马大中文系主任潘碧华副教授、马大中文系学生顾问蔡晓玲博士与杨迎楹博士、吴益婷博士和谢依伦博士。当日也有歌曲COVER参赛者的演出、由马大中文系大一生带来的戏剧预告、二胡表演和歌唱表演。
2023年5月5日(星期五)晚上8时至9时,第38届文双在马大文学院A讲堂以辩论表演赛为第一场文双活动——《还没喝孟婆汤的我直接被带去奈何桥,我该提醒孟婆吗?》。该表演赛邀请了蔡捷旸为主持人,骆俊旗和陈宏耀为表演赛辩手。当日约有140位众多辩论爱好者出席。正方辩手陈宏耀以在世者的角度,提出是否希望去世的亲人了无牵挂安心投胎,亦或是一直在人世间飘荡思念着生人;反方辩手骆俊旗则以一辈子的经验积累为论点,提出如果不喝下孟婆汤,便可以将这辈子的经验延续到下辈子。现场也提供了即时抽取辩题为额外活动,题为《别傻了,__时你此生最幸运的事》。最终,本场辩论赛由正方获胜画下句点。
2023年5月6日(星期六)早上10时至下午1时半,文双在马大文学院D讲堂进行《饮食男女》电影分享会。《饮食男女》由李安导演,主要讲述的是一位父亲与三位性格截然不同的女儿们的故事。电影播放完毕后,参与者们也积极参与交流讨论,每一个问题都能引发参与者们的热烈回应。
2023年5月10日(星期三)下午6时至晚上8时,同样在D讲堂进迎来了茶香四溢的活动——《红楼茶香溢学堂》茶艺课。此活动由马来西亚普洱茶商会首席茶艺师郭蓓霖老师和马大中文系高级讲师谢依伦博士担任主讲人,共同分享《红楼梦》中的茶文化。谢依伦博士先是播放了电视剧《红楼梦》中数个与茶相关的片段,并与郭老师共同解读《红楼梦》与茶的关系,包括“茶”字在小说中的出现次数,以及小说中所提到的茶对应了现实中的哪类茶种等内容。
2023年5月11日(星期四)晚上7时半至9时半,在马大文学院E讲堂进行了一场题为《意象饮食──谈饮食文学和创作》的讲座。主讲人翁菀君毕业于台湾大学中国文学研究所,目前从事文案撰写与翻译工作,著有个人散文集《月亮背面》和《文字烧》等。翁婉君于讲座中分享了自己的饮食身世与文学书写之间的关系,如与美食之间的缘分、饮食中的文学等。翁菀君最后提及:“要写好饮食散文,也许首先真的必须对美食充满热情;以正确的态度来开拓自己的视野和体验;再以文学的角度让自己的创作有别于当下的食记或美食报导,才能写出动人的作品。”
2023年5月12日(星期五)晚上7时半至9时半,文双邀请了蔡羽到线上进行一场《时间煮食:人间烟火在街上——古晋的食物故事》讲座,讨论关于砂拉越古晋的饮食文化。 讲座当天共有 45 位文学爱好者出席,蔡羽通过街头美食的发展勾勒出古晋食物贩卖的变迁。讲座中,蔡羽也分享了叻沙、哥罗面、茄汁炒粿条、擂茶等食物的文化故事与饮食特色。
2023年5月13日(星期六)早上10时半至1时半,在马大文学院D讲堂举办了《总铺师》电影分享会。《总铺师》由陈玉勋导演,讲述了台湾办桌文化背后的人文精神与传统文化。交流会中参与者针对“古早心”和“办桌文化”展开讨论,引申出对于现代人生活方式的思考。
同一天的下午3时至4时,文双征文比赛的评审、参与者与听众在空中相会,进行了一场《征文比赛——深耕点评会》。本次以饮食散文为主题的征文比赛邀请了许裕全老师和方路老师来到线上,为各个大学及学院学生的作品来进行点评和指导。共有一百多位文学爱好者出席。其中点评的八篇入围作品包括,黄玟颖《黄花鱼》、赖晨芳《苦涩》、杨慧子《不可辜负》、王荟晶《食一碗情怀和乡愁》、谢伟伦《外婆》、叶晓彤《养神粥》、阮佳欣《四色粉》以及陈德兆《共食》。
2023年5月18日(星期四)晚上7时半至9时半,于马大中文系会议厅主办了由杜忠全博士主讲的《文字寻味:文路也是归乡路》讲座。杜忠全认为“饮食文学”最基础的就是“文学”。他以罗智成的诗《观音》为开端,让观众讨论《观音》一诗中试图表达的意涵。此外,杜忠全也分享了一些美食,如九重粿、曼煎糕、红豆霜等食物背后的个人故事。
2023年5月19日(星期五)晚上7时半至9时半,马大中文系硕士研究生林淑銦在中文系会议室进行了最后一场导读会,题为《李碧华<饺子>——爱你,就要一口一口吃掉你》。林淑銦首先对作者李碧华进行介绍,再深入李碧华作品里的角色塑造和她或经典或荒诞的作品,如《生死桥》《潘金莲之前世今生》《枕妖》等。配合饮食文学主题,林淑銦通过《饺子》一书中的《潮州巷·吃卤水鹅的女人》《寻找蛋挞·吃蛋挞的女人》和《饺子·吃婴胎的女人》探讨“食色,性也”。
2023年5月20日(星期六)早上9时至5时迎来了本届文双最后的活动——嘉年华、以文会友以及闭幕仪式。文双邀请了苏丹依德理斯教育大学、马来西亚博特拉大学以及新纪元大学学院参加以文会友活动,提供身处不同环境的文学爱好者们互相认识交流的契机,并谈论与饮食文学相关的课题。同一天,文双也在文学院广场设置了嘉年华展览,展出的摊位包括各类美食摊、书摊、中国绳教学和手艺绘画扇子等文化摊位。
第38届文学双周闭幕仪式在马大文学院A讲堂举行。闭幕嘉宾有吉隆坡暨雪兰莪中华大会堂妇女组主席王素莉律师、毕业生协会理事黄宇琛、讲座主讲人杜忠全博士、马大中文系主任潘碧华副教授、马大中文系学生顾问蔡晓玲博、严家建博士、郑庭河博士、何启才博士与谢依伦博士。闭幕典礼中颁发了本届文双所筹办的cover歌曲比赛和散文创作比赛奖品。此外,文双邀请马大华文学会相声组组员白嘉琪和曾添喜为表演嘉宾,为出席者带来幽默风趣且结合时事的相声演出。典礼最后,马大中文系大一生呈现了改编自李碧华《寻找蛋挞·吃蛋挞的女人》的同名戏剧,为此次文学双周画上句号。